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CERVEZAS ARTESANALES
PINTA AMERICANA 490 cc

BLONDE ALE
Estilo: Blonde Ale
° Alc: 4,8%
IBU: 28
$4.200

COLUMBUS IPA
Estilo: India Pale Ale
° Alc: 6,3%
IBU: 60
$4.200

PORTER
Estilo: Porter
° Alc: 6%
IBU: 33
$4.200

ÁMBAR
Estilo: Amber Ale
° Alc: 5,4%
IBU: 33
$4.200

IPANEMA
Estilo: India Pale Ale
° Alc: 6,3%
IBU: 50
$4.200

VALDIVIA PILSNER
Estilo: Lager
° Alc: 5,3%
IBU: 25
$4.200

TRAGOS DE LA CASA
Temporada Invierno
NAVEGADO
Receta secreta de La Bota
$4.900
BICHOTA
Gin pink, ramazzotti, chambord, syrup de pomelo, jugo de limón y ginger beer.
$7.800
SOUR COCO JENGIBRE
Pisco, crema de coco, ron de coco, goma, limón sutil y jengibre.
$7.900
VERMUTTO FRESCO
Fresco cocktail a base de vermouth Rosso, agua tónica y toques de naranja.
$4.900
THE GREENBOOT
Trago creado a partir de nuestro icónico jugo de la casa Greenboot, hecho a base de vodka de manzana, pepino y limón fresco.
$7.900
RAMANEMA
Ramazzotti, rodajas de limón sutil, menta fresca, abundante hielo y cerveza Ipanema.
$7.900
BLONDJITO
Clásico mojito con nuestra refrescante cerveza Blonde Ale.
$6.900
BAILEYS LA BOTA
Reproducción de la conocida crema de whisky, hecho a la minuta, a base de crema, licor de cacao y whisky red label.
$6.900
SANGRÍA PITUCA
Espumosa sangría, preparada con vino tinto cabernet sauvignon, bulleit bourbon, jugo natural de limón y naranja, toques de amargo de angostura y goma de la casa.
$7.900
BRAMBLE LA BOTA
Exquisito trago con base de gin, limón, un toque de chambord (licor de frambuesa) y goma.
$6.900
BOTA MULE
Nuestra versión del clásico Moscow Mule, con una base de vodka, ramazzotti, un toque de chambord, syrup de pomelo, jugo de limón y ginger beer EWU.
$7.900
mocktails
Tragos sin alcohol
EWITO
$5.900
Limón, menta, almíbar y Ewu Original.
GREENBOOT
$3.900
Pepino, manzana verde, limón sutil y goma.
AURA
$5.900
Manzana, Ewu Original y borde de Tajín.

zona sour
Los exquisitos sours de la casa están hechos con el más fresco limón sutil, que permite disfrutar de los sabrosos aceites y aromas naturales de este, logrando así un intenso sabor y aroma único en nuestros sours.
SOUR TRADICIONAL
Pisco doble destilado, limón sutil, goma, amargo de angostura y albúmina.
$3.990
CATEDRAL
$6.990
RAMAZZOTTI SOUR
Ramazzotti, dash de pisco doble destilado, limón sutil y albúmina.
$5.900
CATEDRAL
$7.900
GIMLET
Gin Tanqueray, limón sutil, goma, amargo de angostura y albúmina.
$4.900
CATEDRAL
$7.900
SABOR
$7.900
VODKA SOUR
Vodka, limón sutil, goma, amargo de angostura y albúmina.
$4.900
AMARETTO SOUR
Licor de amaretto, limón sutil, goma y albúmina.
$4.900

CLÁSICOS
Mojito
$5.900
Mojito sabores
$6.900
Mojito Jager
$7.900
Ramazzotti Spritz
$6.800
Gin Tonic (Gin Tanqueray)
$6.900
Gin Tonic (Gin Pigin)
$6.900
Vodka Tonic
$6.500
Piscolón
$6.900
Whiskolón (Johnnie Walker, Red Label)
$6.900
Jack Daniels
$7.900
Tom Collins (Gin Tanqueray)
$5.900
Ruso Blanco
$6.500
Ruso Negro
$6.500
Negroni (Gin Tanqueray)
$5.900
Moscow Mule
$6.900
London Mule (Gin Tanqueray)
$6.900
Tropical gin
$7.900
Corto de Jägermeister
$5.900
Tequila Margarita
$6.900
Campari
$6.900
Aperol
$6.900
Fernet
$5.900
Sangría
$6.900
