CERVECERÍA DE BARRIO
LA BOTA CERVECERA
CERVEZAS ARTESANALES
PINTA 500 cc
ÁMBAR
Estilo: Amber Ale
° Alc: 5,4%
IBU: 33
$3.500
IPANEMA
Estilo: India Pale Ale
° Alc: 6,3%
IBU: 50
$3.800
COLUMBUS IPA
Estilo: India Pale Ale
° Alc: 6,3%
IBU: 60
$3.500
HOPPY BLONDE
Estilo: Hoppy Blonde
° Alc: 4,8%
IBU: 38
$3.800
TRAGOS DE LA CASA
TRAGO DE LA SEMANA (EDICIÓN LIMITADA)
MEXICAN DREAM
Tequila, aperol, mango, maracuyá, limón, y syrup de ají cacho de cabra.
$6.900
VERMUTTO FRESCO
Fresco cocktail a base de vermouth Rosso, agua tónica y toques de naranja.
$4.900
THE GREENBOOT
Trago creado a partir de nuestro icónico jugo de la casa greenboot, hecho a base de ron Bacardi de manzana, pepino y limón fresco.
$6.900
RAMANEMA
Ramazzotti, rodajas de limón sutil, menta fresca, abundante hielo y cerveza Ipanema.
$6.900
BLONDJITO
Clásico mojito con nuestra refrescante cerveza Blonde Ale.
$6.400
BAILEYS LA BOTA
Reproducción de la conocida crema de whisky, hecho a la minuta, a base de crema, licor de cacao y whisky red label.
$6.900
SANGRÍA PITUCA
Espumosa sangría, preparada con vino tinto cabernet sauvignon, bulleit bourbon, jugo natural de limón y naranja, toques de amargo de angostura y goma de la casa.
$6.900
BRAMBLE LA BOTA
Exquisito trago con base de gin, limón, un toque de chambord (licor de frambuesa) y goma.
$6.800
SECCIÓN
Primer Vodka 100% de trigo cultivado en el sur de Chile y aguas prístinas de la Selva Valdiviana.
BOTA SPICY
Trago de autor fresco, dulce y con un toque de picor. Elaborado con vodka Ciervo Austral, aperol, chambord, pulpa de maracuyá, syrup de ají verde, jugo de limón y refrescante sidra.
$7.900
BOTA MULE
Nuestra versión del famoso Moscow Mule, con una base de vodka Ciervo Austral, ramazzotti, un toque de chambord, syrup de pomelo, jugo de limón y ginger beer La Ida.
$7.900
VALDIVIA MULE
Moscow Mule tradicional preparado con vodka valdiviano Ciervo Austral y ginger beer La Ida.
$7.900
zona sour
Los exquisitos sours de la casa están hechos con el más fresco limón sutil, que permite disfrutar de los sabrosos aceites y aromas naturales de este, logrando así un intenso sabor y aroma único en nuestros sours.
SOUR TRADICIONAL
Pisco doble destilado, limón sutil, goma, amargo de angostura y albúmina.
$3.990
CATEDRAL
$6.990
RAMAZZOTTI SOUR
Ramazzotti, dash de pisco doble destilado, limón sutil y albúmina.
$4.900
CATEDRAL
$7.900
GIMLET
Gin Tanqueray, limón sutil, goma, amargo de angostura y albúmina.
$4.900
CATEDRAL
$7.900
SABOR
$7.200
VODKA SOUR
Vodka Absolut, limón sutil, goma, amargo de angostura y albúmina.
$4.900
AMARETTO SOUR
Licor de amaretto, limón sutil, goma y albúmina.
$4.900
CLÁSICOS
Mojito
$6.000
Mojito sabores
$6.900
Mojito Jager
$7.900
Ramazzotti Spritz
$5.900
Gin Tonic (Gin Tanqueray)
$6.500
Vodka Tonic (Vodka Absolut)
$6.000
Piscolón
$5.900
Whiskolón (Johnnie Walker, Red Label)
$5.900
Jack Daniels
$6.900
Tom Collins (Gin Tanqueray)
$5.900
Ruso Blanco (Vodka Absolut)
$6.500
Ruso Negro (Vodka Absolut)
$6.500
Negroni (Gin Tanqueray)
$5.900
Moscow Mule (Vodka Absolut)
$6.900
London Mule (Gin Tanqueray)
$6.900
Tropical gin
$6.500
Corto de Jägermeister
$4.500
Shot de Fireball
Tequila Margarita
$3.900
$5.900
Campari
$5.500
Aperol
$5.900
